Allergia piima ja piima sisaldavate toodete suhtes

Piimaallergia ja laktoosiallergia (hüpolaktaasia) täiskasvanutel on kaks väga erinevat haigust. Väärib märkimist, et laktoos on suhkur. Laktoositalumatus tekib siis, kui patsiendi kehas on vähenenud tase või puudub täielikult spetsiaalne ensüüm - laktaas, mis on vajalik disahhariidi korralikuks seedimiseks..

Laktaasi põhiülesanne on laktoosi lagundamine kaheks koostisosaks - glükoos ja galaktoos, mis ensüümi korraliku toimimise korral peavad olema peensooles adsorbeeritud..

Ebapiisava laktoosfunktsiooni korral jääb disahhariid soolevalendikus muutumatuks ja suudab suhelda veega, mis omakorda aitab kaasa kõhulahtisuse tekkele.

Statistika kohaselt on lehmapiim inimestel peamine allergiliste reaktsioonide põhjustaja ja üks kaheksast kõige allergilisemast toidust, mis moodustab 90 protsenti kõigist allergiatest. Ülejäänud 7 "ohtlikku" toodet:

  • munad;
  • pähklid;
  • maapähkel;
  • sojakaste;
  • kala;
  • koorikloomad;
  • nisu.

Piimaallergia, mis avaldub "aeglase" reaktsioonina, võib kaasneda järgmiste sümptomitega:

  • kõhukrambid (kõhukrambid);
  • lahtised väljaheited (mis võivad sisaldada verd või lima);
  • nahalööve, urtikaaria;
  • vahelduv köha;
  • nohu või siinusinfektsioon.

Allergilise reaktsiooni sümptomid, mis võivad ilmneda kiiresti (mõne sekundi jooksul):

  • vilistav hingamine;
  • oksendamine;
  • naha sügelus;
  • nõgestõbi.

Oluline on meeles pidada! Piimavalkude suhtes allergilisel inimesel võib tekkida tõsine reaktsioon, mida nimetatakse anafülaktiliseks šokiks, mis võib põhjustada kurgu ja suu turset, madalamat vererõhku, hingamisraskusi ja isegi südameseiskust. Anafülaksia nõuab kohest arstiabi ja ravi adrenaliini süstimisega.

Diagnostika

Kui kahtlustate piimavalguallergiat, ärge lükake spetsialisti külastamist edasi. Uuringu käigus vaatab arst üle teie pere üksikasjaliku allergiaajaloo. Lisaks küsib ta selle kohta, mida te sõite, milliseid sümptomeid kogesite, kui kaua haiguse ilmingud kestsid ja mida te nende leevendamiseks tegite. Mõnel juhul võib vaja minna täielikku eksamit ja spetsiaalseid teste. Kõige tõhusamad testid erinevate allergiliste seisundite kindlakstegemiseks on nahatestid ja vereanalüüs allergeeni antikehade olemasolu kohta kehas. Vereanalüüs on suunatud E-rühma immunoglobuliini (IgE) olemasolu kindlakstegemisele, mis hakkab organismis tekkima vastusena kokkupuutel allergeeniga.

4 sümptomit sellest, et olete piimatoodete suhtes allergiline

Mõni toit või selle koostisosad ei ohusta mitte ainult tervist, vaid ka inimese elu. Üks levinumaid allergia tüüpe on toiduallergia, mida sageli täheldatakse piimatoodete puhul. Tähtis on osata probleemi ära tunda, et õigeaegselt vältida ohtlike sümptomite teket..

Kuidas allergia erineb laktoositalumatusest

Mõnikord tajub inimese immuunsüsteem toitu potentsiaalse ohuna ja käivitab antikehade moodustumise mehhanismi. Need muunduvad histamiiniks, mis põhjustab kehas ebanormaalset reaktsiooni - nii avaldub allergia piimavalgu suhtes. Seisundiga kaasnevad iseloomulikud sümptomid - naha sügelus, lööve, liigesevalu.

On sarnane seisund, mida paljud inimesed ajavad segi allergilise reaktsiooniga. Piimatalumatus pole seotud immuunsusega, vaid viitab pigem seedehäiretele. Selle diagnoosiga inimestel pole piisavalt laktaasi, mida toodetakse peensooles. Aine on klassifitseeritud piimasuhkru (laktoosi) lagundamiseks vajalikuks ensüümiks.

Sallimatu inimene ei suuda piimast toitaineid saada. Seda lihtsalt ei seeditaks, see põhjustab soolehäireid - kõhulahtisust, kõhuvalu. Piimaallergia võib põhjustada eluohtlikke seisundeid ja sallimatus on ebamugav, kuid mitte ähvardav.

  • Võõrutusnähud - kuidas kodus peatuda. Sõltuvuses inimestel võõrutusnähtude tunnused
  • Kõrvitsamoos sidruniga: retseptid fotodega
  • Kuidas blokeerida telefoninumbri helistamine

Allergia sümptomid

Statistika järgi põeb 2–5% vastsündinutest piimavalguallergia. Enamik neist kasvab probleemist üle, vabanedes sellest 3 aasta võrra. Keha konkreetse reaktsiooni tunnused ilmnevad kohe või mitu tundi pärast toidu söömist.

Tekkimise aja järgi jaguneb allergiline reaktsioon koheseks ja hilisemaks. Laktoositalumatus põhjustab ka kõhukrampe, gaase, kõhulahtisust ja oksendamist, kuid see seisund ei põhjusta nohu, köha ega turset.

Piimaallergia sümptomid:

  • kõhukrambid, kõhupuhitus, kõhulahtisus, oksendamine, iiveldus;
  • lööve, nõgestõbi, ekseem, naha punetus ja sügelus;
  • nohu, ninakinnisus, köha, vilistav hingamine või hingamisraskused;
  • näo, huulte, kõri või keele turse.

Nahahaigused

Piimavalgu suhtes allergilise reaktsiooni esimene märk on lööve, punetus või sügelus. Neid nähtusi täheldatakse näo, kaela ja muude kehaosade nahal. Paljud uuringud toetavad akne ja piimatarbimise vahelist seost. Need põhjustavad hilinenud reaktsiooni ekseemi kujul, mistõttu patsiendid teatavad pärast allergeenide dieedist kõrvaldamist nahaprobleemidest vabanemist..

Allergilise reaktsiooni kõige ohtlikum komplikatsioon on Quincke ödeem. Hingamissüsteemi jõudes tekib hapnikupuudus. See seisund ähvardab patsiendi elu..

  • Kuidas muuta oma mees armukadedaks ja karta oma naist kaotada - nõu psühholoogilt ja meestelt
  • Kuidas mannat valmistada
  • Movalis - kasutusjuhised. Näidustused ravimi Movalis kohta süstide või tablettide kujul koos hindade ja ülevaadetega

Liigesevalu

Piimaallergia käivitab kehas põletikulise protsessi - see on spetsiifilise immuunvastuse tulemus sobimatule toidule. See mõjutab sageli luid ja liigeseid, mis väljendub käte ja jalgade valulikkuses. Kui loobute piimatoidust, võite sellest ebamugavusest vabaneda. Mõned patsiendid ütlevad, et dieet on leevendanud reumatoidartriidi sümptomeid, see haigus mõjutab väikesi liigeseid ja sidekude.

Astma, hingamisprobleemid

Piimatoodetes sisalduv kaseiin võib põhjustada kopsudes lima tootmise aktiveerimist, mis viib bronhide limaskesta ja ninakõrvalkoobaste põletikuni. Kroonilise protsessi tagajärjel tekib allergiline astma või sinusiit. Allergia kaseiini suhtes täiskasvanul või lapsel avaldub sageli ninakinnisuses, millega kaasneb vilistav hingamine. Hingamissüsteemi tõsised häired võivad põhjustada õhupuudust, siniseid huuli.

Väsimus, kaaluprobleemid

Piimavalguallergiale on ka muid varjatud märke. Näiteks võib väsimus olla seotud paljude probleemidega - hormonaalse tasakaaluhäire, kilpnäärme häiretega. Kui testid on normaalsed, võib nõrkuse põhjus olla varjatud toiduallergia, mis kulgeb ilma iseloomulike sümptomiteta.

Väsimus kutsub esile suurenenud söögiisu, mis põhjustab liigset kaalu. Kilogrammid ei kao isegi dieediga - see on tingitud immuunsüsteemi aktiivsuse rikkumisest: see võtab ekslikult piimavalku võõra komponendi jaoks. Kui see kestab aastaid, moodustuvad kehas kroonilise põletiku kolded. Selle tagajärjel on ainevahetus häiritud, mis põhjustab kehakaalu tõusu..

Milliseid koostisosi vältida

Allergiate kindlakstegemiseks peate dieedist eemaldama selle allikad. See kehtib mitte ainult piima, vaid ka toidu kohta, mis sisaldab selle valke..

Vältitavad asjad:

Tooted

Koostisosad

Hüdrolüüsitud või laabikaseiin

Hapupiim, jogurt, keefir

Laktalbumiin või selle fosfaat

Madala rasvasisaldusega piimatooted

Laktoos, laktoferriin, laktoglobuliin

Või, margariin, asendajad

Hüdrolüüsitud piimavalk

Vadakuvalgu kontsentraat

Vitamiini- ja mineraalipuuduse vältimiseks asendage piim ja selle derivaadid teiste toitudega. Enne menüüde muutmist pidage nõu dietoloogiga.

  • Söö kaltsiumirikkaid toite - lõhe, kuivatatud puuviljad, rohelised lehtköögiviljad.
  • Joo apelsinimahla või sojapiima. Kaks klaasi päevas annavad organismile vajaliku koguse D-vitamiini ja kaltsiumi.
  • Võtke toidulisandeid. Arst aitab teil vitamiine valida, võttes arvesse individuaalseid omadusi.

Video

Kas leidsite tekstist vea? Valige see, vajutage klahvikombinatsiooni Ctrl + Enter ja me parandame kõik!

Allergia piimatoodetele

Meditsiinieksperdid vaatavad kogu iLive'i sisu üle, et see oleks võimalikult täpne ja faktiline.

Teabeallikate valikul on meil ranged juhised ja lingime ainult mainekate veebisaitide, akadeemiliste uurimisasutuste ja võimaluse korral tõestatud meditsiiniuuringutega. Pange tähele, et sulgudes olevad numbrid ([1], [2] jne) on interaktiivsed lingid sellistele uuringutele.

Kui arvate, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage klahvikombinatsiooni Ctrl + Enter.

Allergia piimatoodetele on omamoodi keha protest, mis on suunatud piimakaseiinile ja valgule. Piimatoodetele on mitut tüüpi allergiat, näiteks üks inimene ei salli ainult lehmapiima, kuid tal on kitse või lamba suhtes normaalne reaktsioon; teine ​​inimene ei salli üldse piimatoodetega seonduvat, sealhulgas võid ja jäätist.

Mõned inimesed arvavad, et piimaallergia ja negatiivne reaktsioon laktoosile on sama asi. Kuid see on ekslik arvamus, kuna viimasel juhul ei ole organism võimeline piimasuhkrut seedima. Laktoositalumatust iseloomustavad täiesti erinevad sümptomid, millel pole midagi pistmist allergiliste reaktsioonidega, näiteks seedetrakti sümptomid, näiteks kõhupuhitus.

Millised toidud on piimaallergia korral vastunäidustatud:

  • piim: kooritud, terve, küpsetatud, kooritud, kuiv, kondenseeritud; kreem;
  • hapukoor jms toidud;
  • juustud (kõvad, töödeldud, soja-, taimetoitlased ja kõik teised), kodujuust, vadak;
  • jogurt, puding, vanillikaste;
  • küpsised, sealhulgas kreekerid;
  • hommikuhelbed, leib ja šokolaad;
  • õlis küpsetatud toidud. Sealsamas: kartulipuder ja kastmed;
  • supid "kottides".

Lisaks on vaja kontrollida, et tooted oma koostises ei sisaldaks:

  • piim: pastöriseeritud, terve või kuiv;
  • piimavalk, kaseiin, kaseinaat, piimhape, laktoos, laktalubumiin, albumiin;
  • vadak (ja ka kuiv), vadakuvalk;
  • või (mis tahes kujul ja ghee), õlimaitseained;
  • renin, nugat.

  • Piimaallergia
  • Allergia lehmapiimale
  • Allergia kodujuustule
  • Allergia laktoosile

Piimatoodete allergia põhjused

Piimatoodete allergia, nagu ka muud tüüpi allergia, kandub reeglina edasi pärimise teel, täpsemini ei levita mitte allergiline reaktsioon ise, vaid selle eelsoodumus. Nimelt: täiesti erinevad allergeenid võivad provotseerida lastel ja nende vanematel allergiat. Protsentuaalne tõenäosus, et lapsed saavad vanematelt allergia, on 50%, suureneb 75% -ni, kui mõlemad vanemad on allergilised.

Põhimõtteliselt ei anna allergia kohe oma olemasolu, see tähendab, et kui te esimest korda kasutate toodet, mis on allergeen, ei ilmuta keha teatud reaktsiooni - resistentsust, kohe löövet, naha punetust või muid selle ilminguid. Seda seetõttu, et allergia piimatoodetele, nagu ka teistele komponentidele, võib avalduda sõltuvalt nimesüsteemi tundlikkusest, see tähendab, et reaktsioon allergeenile on võimalik isegi keha esimesel kokkupuutel mõjutava teguriga või pärast selle korduvat mõju organism. Imikueas ja vanemas eas võib tekkida allergiline reaktsioon piimatoodetele.

Piimaallergia sümptomid

Allergia piimatoodetele võib avalduda igasuguste sümptomitena ja nende kestus võib samuti erineda: mõni minut - mitu tundi pärast kokkupuudet allergeeniga kehal. Allergeenile reageerimise periood ja tüüp ei sõltu vanusemärkidest, see tähendab, et lastel ja täiskasvanutel võivad esineda samad sümptomid.

Niisiis, uurime lähemalt allergiliste reaktsioonide intervalle ja tüüpe toidule, sealhulgas piimatoodetele..

  • anafülaksia või anafülaktiline reaktsioon - ajavahemik, mis algab toote kasutamisest kuni allergilise reaktsioonini, tekib keha reaktsioon - anafülaktiline šokk. Selle sümptomid ilmnevad nii hetkega kui ka tunni jooksul pärast kokkupuudet allergeeniga. Juhtumid on registreeritud, kui kõrvaldatud sümptomid taastuvad mõne aja pärast. Tuleb meeles pidada, et esialgsed sümptomid progresseeruvad aja jooksul;
  • astma. Paljud meie riigi elanikud on selle reaktsiooniga tuttavad, kuna seda kutsub esile ka "kaasaegne" ökoloogia, kuid see pole praegu mõte. Sellisel juhul on astma ägenemine, mille põhjustab allergia mis tahes toidule. Seda määratletakse järgmiste sümptomitega: õhupuudus, sealhulgas õhupuudus; köha. Kahjuks on sellised märgid kõige sagedamini iseloomulikud lastele, isegi imikutele;
  • atoopiline dermatiit või ekseem on dermatoloogiaga seotud haigus, mille tunnused on: naha punetus, sügelus. Selliste sümptomite ilmnemine on tingitud keha reaktsioonist toiduallergeenile, meie versioonis, piima (või piima) komponenti (valku, kaseiini) sisaldavale tootele;
  • urtikaaria on ka nahahaiguste jada, mis on allergiliste reaktsioonide seas kõige levinum. Sellisel juhul ilmuvad naha pinnale punased villid, millel on võime ilmuda ja kaduda. Sellisel juhul tekib inimesel kahjustatud nahapiirkondades talumatu sügelus. Mis puutub kahjustatud nahapiirkondadesse, siis asukoht võib muutuda ja suureneda, see tähendab, et ühes kohas ilmnevad villid võivad minna ka teistesse nahapiirkondadesse. Enamik villidest esineb klastritena;
  • allergia võib avalduda ka seedetraktiga seotud reaktsioonidega, näiteks oksendamine, gaaside teke, kõhukrambid, kõhulahtisus. Mõnel inimesel on suuõõnes isegi ödeemilised koosseisud..

Allergia piimatoodetele ei ole nali, kuna keha tõsised reaktsioonid on võimalikud. Eriti on see raseduse ajal ohtlik, kuna naise immuunsus sel perioodil on juba nõrgenenud, kuna keha kannatab hormonaalseid muutusi. Lisaks on loode emakas ka allergiliste sündroomide mõju all. Seetõttu ei tohiks oodata, kuni haigus avaldub kogu oma "hiilguses", peate kindlasti pöörduma allergoloogi poole ja järgima dieete, mis välistavad allergeene sisaldavad toidud.

Piimatoodete allergia diagnostika

Enne selle teema juurde liikumist kaaluge loetelu arstidest, kes diagnoosivad toiduallergiat (allergia piimatoodetele kaasa arvatud) ja vastavalt sellele ravivad seda:

  • allergoloog - spetsialist, kes tegeleb immuunvastaste haiguste, allergiliste ilmingutega;
  • gastroenteroloog - võimalus neile, kellel on seedetraktiga seotud allergiline reaktsioon, näiteks oksendamine, kõhulahtisus, puhitus ja palju muud;
  • dermatoloog - analüüsib kõiki nahaprotsesse, sealhulgas allergilist reaktsiooni;
  • immunoloog, on mõnikord kombineeritum spetsialiseerumine: allergoloog-immunoloog. Ta on hõivatud, nagu juba meditsiinitöötaja nimest, immuunsüsteemi uurimisest ja selle reaktsioonist allergeenile selgub;
  • neonatoloog - arst, kes tegeleb imikute raviga;
  • otorinolarüngoloog või kõrva-nina-kurguarst - rahvasuus nimetatud - kõrv, kurk, nina;
  • pulmonoloog - diagnoosib ja ravib hingamissüsteemi. Näiteks kui inimesel on allergiline reaktsioon - astma, siis on see arst just see, mida vajate.

Nagu me juba eespool arutlesime, võib allergia piimatoodetele avalduda mitmesuguste sümptomite ja erinevate piimatoodete suhtes (ainult lehmapiimale või kõigile piima koostisosade roogadele). Sel põhjusel viib arst läbi spetsialiseerumise liigist patsiendi uuringu, nimelt esitab küsimusi sümptomite ja selle kohta, mida patsient enne allergilise protsessi tekkimist sõi. Samuti võetakse arvesse tarbitud toiduainete arvu ja söögikordade vahelist ajavahemikku ning tekkinud allergilisi sümptomeid. Kui allergiline reaktsioon on seotud dermatoloogiaga, tehakse nahatestid - immunoglobuliini test, mis võimaldab teil tuvastada toiduallergeeni. Muuhulgas võib selle testiga, mida nimetatakse ka RAST-testiks, tuvastada tõsiseid haigusi, ekseemi ja psoriaasi (kaasa arvatud). Lisaks nahatestidele tehakse vereanalüüs, kus analüüsitakse immunoglobuliini E (IgE) kontsentratsiooni. Mis tahes toidu sümptomite ja allergiliste reaktsioonide suhtes võetakse vereanalüüs.

Piimaallergia ravi

Niisiis, oleme jõudnud allergiliste protsessidega seotud probleemi lahendamise kõige olulisema aspektini. Niisiis, allergia piimatoodete suhtes, nagu iga teine ​​allergia, nõuab provotseeriva teguri viivitamatut kõrvaldamist, see tähendab, et meil on piima ja piimatooteid.

Ravimid ja ravi tüüp sõltuvad kõigepealt sellest, millised sümptomid on patsiendile iseloomulikud. Näiteks:

Epinefin on võimalus äärmuslikel juhtudel, näiteks anafülaksia korral. Selle omadused on sellised, et ravim toimib bronhodilataatorina, laiendades hingamistorusid; kvantitatiivselt on vähenenud vererakud (mis tõstavad vererõhku). Anafülaktilise šoki korral vajab patsient kiiret hospitaliseerimist. Seal tehakse ka hingamisteraapiat, mis koosneb:

  • endotrahheaalne intubatsioon, mis tähendab - spetsiaalse toru suu sisseviimist - ninakäiku - hingamisteid;
  • trahheostoomia - hingetoru lahatakse, kus seejärel sisestatakse toru. Sama protsess viiakse läbi konikotoomiaga..

Anafülaktilisele šokile kalduvad allergikutel peaksid alati kaasas olema arsti poolt eelnevalt välja kirjutatud ravimid - "epinefriiniga" autoinjektor, mis allergeenile reageerimisel süstitakse reide üksi või teise inimese abiga..

Hingamisteede omadustega seotud allergiline protsess (mitte nii keeruline kui ülalnimetatud juhul) elimineeritakse inhaleeritavate bronhodilataatorite abil, mis võib olla järgmine:

  • antikolinergilist ipratroopiumbromiidi sisaldavad ravimid, näiteks „Atrovent“, „Atrovent N“, „Ipratropium Steri-Neb“;
  • antikolinergilisest tiotroopiumbromiidist koosnevad ravimid, näiteks "Spiriva", "Spiriva Respimat";
  • ravimid, mis sisaldavad adrenomimeetilist salbutamooli, näiteks Ventolin, Ventolini udu, Salamol Eco, Salbutamol, Salgim, Saltos;
  • tähendab, kus põhikomponendiks on adrenomimeetiline fenoterool, nimelt: "Berotek", "Partusisten";
  • adrenomimeetiline formoterool sisaldub järgmistes ravimites: "Oxis turbuhaler", "Foradil", "Atimos", "Formoterol Easyhaler";
  • adrenomimeetiline indakaterool - "Onbrez Breezhaler", "Onbrez Breezhaler";
  • ravimid, mis koosnevad kombinatsioonist:
    • adrenergiline agonist Salbutamool ja antikolinergiline aine Ipratropium, näiteks Ipramol Steri-Neb;
    • adrenergiline agonist fenoterool ja antikolinergiline antagonist Ipratropium, näiteks Berodual;
    • adrenomimeetiline formoterool ja glükokortikoid Budesoniid: Symbicort turbuhaler, Foradil Combi;
    • adrenomimeetikum Salmeterool ja glükokortikoid Flutikasoon: "Seretide", "Tevacomb";
    • adrenomimeetiline formoterool (formoterool) ja glükokortikoid beklometasoon: "Foster".

Nahasümptomeid ravitakse kortikosteroidide kreemi või salviga. Nende vahendite nimetus sõltub nahareaktsioonide tüübist, näiteks ekseemi korral võib arst välja kirjutada Polcortolone'i, Ftorocorti või mõnda muud ravimit, raskematel juhtudel - Dermovate, Celestoderm V.

Allergiat piimatoodetele ei ravita rahvapäraste ravimitega, kuna anafülaktiline šokk (näiteks) on ainult haiglaravi; astma on ohtlik asi ja taimeteede kasutamine on äärmiselt ohtlik. Astma korral, kuid profülaktikana võite sisse hingata kartulipuljongi auru. Selleks keetke kartulid vormiriietes (5 - 6 kartulit). Asetage kastrul ja selle sisu kõvale pinnale. Patsient võtab positsiooni nii, et tema pea on panniga otseses proportsioonis. Samal ajal on tema pea kaetud lapiga (rätikuga), nii et katta pott ise kartulitega, nii et aur ei aurustuks. Samuti ei ole soovitatav nahareaktsioone ravida rahvapäraste meetoditega, kuna patsient ei tea oma naha reaktsiooni ühele või teisele taimeliigile. Kõige sagedamini kasutatakse sellisel juhul väliseks kasutamiseks katarra, vereurmarohi või nööri keetmisi..

Piimatoodete allergiate ennetamine

Parim nõuanne selles küsimuses on üldse piimatoodete puudumine, kui olete piimatoodete suhtes tõeliselt allergiline. Allergeeni kõrvaldamine ei tähenda keha täielikku taastumist, kuid vähemalt nii saab allergilist reaktsiooni ise vältida. Enne poest midagi ostmist peate tingimata lugema koostisosade sisu märgistavaid silte. Sama artikli kõige esimeses osas uurisime komponente, mis kutsuvad esile allergilise reaktsiooni. Sõltumata sellest, kui palju soovite võiga või võiga võileiba, peate suutma oma soove taltsutada, kuna allergia võib hoogu saada, see tähendab, areneda ja selle sümptomid võivad muutuda tõsisemaks, sealhulgas anafülaktiline šokk.

Miks piimaallergia tekib

Paljud meist on sunnitud loobuma piima tarbimisest. Ja selle põhjuseks on allergiad. Kuid kuidas mõista, et just see toode põhjustab immuunsüsteemi negatiivset reaktsiooni? Selleks peate teadma, kuidas piimaallergia avaldub, millised tegurid seda põhjustavad ja mida teha, kui ebameeldiv diagnoos kinnitatakse..

Patogenees

Piimaallergia on tavaline toidutalumatuse tüüp, mille põhjustab äge reaktsioon ühele 25 piimavalgust. Kõige tavalisemad allergeenid on alfa-laktalbumiin, beetalaktoglobuliin, kaseiin või lipoproteiin.

Täiskasvanutel ja lastel haigust provotseerivate riskitegurite hulgast saab korraga eristada mitut. Kõik need on toodud allpool.

  • Pärilik eelsoodumus.
  • Ema liigne piimatoodete tarbimine rinnaga toitmise ajal.
  • Organismi individuaalsed omadused.
  • Seedetrakti ja maksa haigused.
  • Ebasoodsad välistingimused: halb ökoloogia, sagedane stress, ebatervislik toitumine.
  • Avitaminoos ja nõrgenenud immuunsüsteem.

90% juhtudest põhjustab lehmapiim allergiat. Kits või lammas põhjustab reaktsiooni väga harva. Lehmapiim ei pruugi laktoosipuuduse tõttu seedida. Sellisel juhul lükkab keha piimasuhkru täielikult või osaliselt tagasi. See juhtub, kuna see ei sisalda spetsiaalset ensüümi, mis vastutab selle elemendi lagundamise ja assimileerimise eest..

Kuumtöötluse käigus muudetakse enamik piimas sisalduvatest allergeenidest kahjutuks. Seetõttu soovitavad paljud allergoloogid negatiivsete reaktsioonide kõrvaldamiseks kasutada toorpiima asemel keedetud piima..

Märgid

Piimaallergiaga kaasnevad mitmesugused sümptomid. Kliiniline pilt sõltub tarbitava toote kogusest, keha tundlikkusest allergeeni suhtes, immuunsuse seisundist ja kehakudede vastuvõtlikkusest immuunsüsteemi impulssidele.

Allpool on toodud allergeeni immuunvastuse peamised tunnused.

  • Seedesüsteemist: kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, soolehaigused (koolikud, kõhulahtisus, kõhukinnisus, kõhupuhitus).
  • Hingamissüsteemist: ninakinnisus, köha, nohu, õhupuudus, vilistav hingamine.
  • Naha osa: sügelus, lööve (urtikaaria), koorimine, ekseem, kaela ja pea kiiresti suurenev turse (Quincke tursed).

Kõik need sümptomid võivad ilmneda eraldi või koos. Mõnikord allergia tunnused hilinevad ja arenevad 2-3 päeva pärast. Kõige ohtlikum allergiline reaktsioon on Quincke ödeem. See tekib äkki ja nõuab kiiret arstiabi. Õigeaegsete meetmete puudumisel on võimalik surmav tulemus.

Laste piimatalumatus avaldub tavaliselt esimesel eluaastal. Õiged ja õigeaegsed meetmed väldivad seda. Umbes 5-aastaseks saades õpib lapse immuunsus vajalikke antikehi tootma ja haigus taandub. Kui selleks vanuseks pole paranemist, siis on võimalik allergia üleminek teisele vormile - bronhiaalastmale.

Kitsepiim on spetsiifilise maitse ja lõhnaga, kuid see põhjustab ka lehmapiimast palju harvemini allergilisi reaktsioone. Toote talumatuse kõige levinumad nähud on sügelus ja ekseem, silmade ja nina limaskesta põletik, suu sügelus (väga harva) ja õhupuudus..

Diagnostika

Piimatoodete allergiat on võimalik tuvastada ainult tervikliku meetodi abil. Ülaltoodud sümptomite ilmnemisel peaks patsient viivitamatult pöörduma arsti poole. Allergiarst viib läbi uuringu, kogub andmeid anamneesi kohta (kaasuvate haiguste esinemine, pärilik eelsoodumus). Pärast seda määrab ta laboriuuringud.

Täpse diagnoosi saamiseks on vaja läbida uriini ja vere üldanalüüs, teha allergeenide tuvastamiseks nahatestid. Allergia kinnituseks suureneb erütrotsüütide settereaktsioon, eosinofiilia, leukotsütoos veres või valk uriinis.

Teine võimalus piimaallergia määramiseks on immunogramm. See võimaldab teil määrata immunoglobuliin E piimavalgule.

Mõnikord aitab tõrjutuse meetod diagnoosi panna. Patsiendile pakutakse mõnda aega piim ja piimatooted toidust välja jätta. Kui pärast nende toodete juurde naasmist ilmnevad allergia sümptomid uuesti, näitab see piimavalgu talumatust..

Ravi

Kõigepealt on vaja välistada kokkupuude allergeeniga. Pärast seda võite jätkata antihistamiinikumide võtmist, mille määrab allergoloog. Nende hulka kuuluvad Tsetrin, Loratadin, Claritin, Zirtek, Fenistil. Allergia naha manifestatsioonide esinemisel aitavad hästi Panthenol, Korneregel, Gistan, Eplan, Flucinar ja Bepanten. Sorbendid aktiivsöe, Enterosgel, Lieferan või Polysorb kujul aitavad eemaldada toksiine ja allergeene kehast.

Õige ravi hõlmab antigeeni desensibiliseerimist. Selleks kasutatakse kahte meetodit: allergeeni sisaldava kontsentreeritud lahuse samaaegne manustamine, parenteraalselt ja antigeeni järkjärguline doseerimine. Esimesel juhul, olles saanud sellise koguse allergeeni, langeb immuunsüsteem mõneks ajaks šokiseisundisse ja on lühiajaliselt halvatud. See on piisav aeg, et keha saaks piimas sisalduvate valkudega harjuda. Teine, leebem meetod ei põhjusta nii vägivaldset immuunvastust.

Dieedisoovitused

Range dieet on piimaallergia üks olulisi ravimeetodeid. Sellisel juhul on vaja toidust välja jätta mitte ainult piimatooted, vaid ka kõik nende derivaadid. Selleks uurige hoolikalt toodete silte. Ärge ostke vadaku, kaseiini, albumiini, piimavalku, nugatit ega piimhapet sisaldavaid toite. Samuti vältige hapukoort, võid, jäätist, koort, majoneesi ja margariini. Ärge sööge juustu, jogurtit, fetajuustu ja õlimaitset sisaldavaid tooteid.

Võimalusel asendage lehmapiim kitse- või lambapiimaga. Taimne piim on hea alternatiiv loomapiimale: soja, riis, kaer, kookos või mandel. Jätke dieedist välja kõik allergeeni sisaldavad toidud. Need on küpsetised, šokolaad, vorst, pasta, supisegud ja kontsentreeritud kuivad puljongid..

Piim on kaltsiumi- ja vitamiiniallikas B. Seetõttu proovige piimatooteid vältida ainevahetushäiretest. Kaasa brokkoli, spinat, riis, täistera- ja rukkileivad, apelsinid, teraviljad, pähklid, rasvane kala ja liha (välja arvatud vasikaliha).

Kui imikutel avastatakse allergia piima vastu, on vaja piimasegu asendada piimavaba või sojaga. Imetav naine peaks jälgima ka oma toitumist ja välistama ohtlikud toidud..

Piima allergiline reaktsioon on seisund, mis nõuab vastutustundlikku suhtumist ja kohest reageerimist. Õigeaegne diagnoosimine ja kvalifitseeritud abi võimaldavad teil vabaneda rasketest sümptomitest ja välistada haiguse üleminek kroonilisse vormi.

Mida teha, kui laps on piimatoodete suhtes allergiline

Lapse lapsepõlve ilma piimata on väga raske ette kujutada. See toode on vastsündinu toidus peamine, seda kasutatakse tingimata eelkoolieas ja noorukieas toiduvalmistamiseks..

Kahjuks ei saa kõik lapsed sellisel lihtsal viisil kaltsiumi. Selles artiklis oleme kogunud kasulikku teavet selle kohta, kuidas teada saada, kas lapsel on piima suhtes allergia, millised on haiguse sümptomid ja milline peaks olema vastsündinule piimavaba koostis..

Sellest artiklist saate teada

Esinemise põhjused

Spetsiaalsed piimavalgud (valgud) vastutavad piima ja piimatoodete allergiliste reaktsioonide eest. Neid leidub lehma-, kitsetoote- ja ka rinnapiimas, kui naine ei järgi hüpoallergilist dieeti..

Imiku ja täiskasvanu immuunsus annab negatiivse reaktsiooni järgmistele valkudele:

  • a-laktalbumiin. Sisaldab lehmapiima. Sellele reageerib 50% allergikutest. Kuumutades variseb kokku.
  • β-laktoglobuliin. Kõige tavalisem laste ja täiskasvanute allergia süüdlane. Sisaldub lehmapiimas, kuumakindel.
  • seerumi albumiin. Seda on veiselihas ja lehmapiimas. Provotseerib allergia 40-50% juhtudest. Temperatuuride mõjul seda muudetakse, kuid ei hävitata.
  • α-kaseiin. Kasutatakse kuklite, kookide, kreemide, kastmete valmistamisel. Saadaval kitsepiimas. Põhjustab sallimatust ja allergiat 60-70% juhtudest.
  • β-kaseiin. Kuumutamisel laguneb, leidub kitsepiimas.

Imikud reageerivad negatiivselt keedetud ja toorele loomapiimale, piimasegule, veiselihaleemetele, poest ostetud magustoitudele ja muudele piimavalkudega seotud toitudele.

Imikueas on allergiale veel mitu põhjust:

  1. Väike osa imikutest reageerib rinnapiimale, kui allergeen satub naise kehasse.
  2. Laps saab varakult, alates sünnist, kunstliku toitumise - piimasegud. Väike organism tajub võõraid aineid eluohtlikena. Immuunsus hõlmab võitlussüsteemi.
  3. Beebil on düsbioos. Negatiivne reaktsioon ilmneb pärast infektsiooni, operatsiooni või suures koguses antibiootikume. Sel juhul võime rääkida seedetrakti talitlushäiretest, ajutisest piimavalkude talumatusest.

Märkuses! Sellise probleemi nagu piimaallergia korral ei saa last tavalisse lasteaeda saata. Allergiline laps vajab eraldi sööki, toidulauda. Valige selle võimalusega eralasteaed või palgake lapsehoidja.

Sümptomid

Imikutel esinev allergia piimavalgu suhtes avaldub mitmesuguste sümptomitena, üksikult või koos. Maost pärinev "ohtlik" valk siseneb vereringesse, nii et kõik süsteemid saavad reageerida.

Seedetrakti häired

  • suurenenud happesus maos;
  • kõhuvalu;
  • puhitus;
  • kõhulahtisus;
  • kõhukinnisus;
  • koolikud;
  • väljaheidete häired, vere olemasolu väljaheites;
  • oksendamine, iiveldus, regurgitatsioon;
  • kaalukaotus.

Nahareaktsioonid

  • nõgestõbi;
  • kehapiirkondade punetus ilma lööbeta;
  • naha, silmalaugude, neelu turse;
  • ekseem, koorikud;
  • kuiv dermis;
  • praod sõrmedes, küünarnukkides, põlvedes;
  • naha koorimine;
  • angioödeem.

Märkuses! Nahareaktsioonid on iseloomulikud kontaktallergiale.

Piimapiimast näole või käele piisab, et selles kohas olev nahk saaks punaste laikudega kaetud ka ilma valgu verre sattumata.

Hingamissüsteemi häired

  • riniit;
  • köha;
  • higistamine;
  • vilistav hingamine.

Anafülaktiline šokk ja Quincke ödeem on allergeeni tõttu lapse keha immuunsuse vähenemise äärmuslik aste. Imik võib surra tõsise kõri ödeemi tõttu lämbumise tõttu. Sellisel hetkel peate tegutsema kiiresti - lapse rahustamiseks ja kiirabi kutsumiseks.

Märkuses! Närvilisus, nutt ja unetus on halva enesetunde sekundaarsed sümptomid. Neid seostatakse kõhuvalu väsimusega, koolikute, sügeluse, võimetusega korralikult hingata.

Diagnostika

Piimavalgu suhtes allergia tuvastamiseks on mitu võimalust. Parem on neid kasutada koos:

  1. Väljaheited skatoloogia jaoks. Analüüsist selgub, milliseid toite või nende komponente pole laste magu seedinud. Nii määratletakse sallimatust. Allergia korral ei imendu valk täielikult..
  2. Immunoglobuliinide taseme uuring E. Vere loovutatakse sõrmest või veenist.
  3. Allergiatestid. Skarifikatsioon on ette nähtud lastele alates 3. eluaastast. Arst teeb väikseid kriimustusi lapse randmel ja õlal. Neile rakendatakse allergeenide madalat kontsentratsiooni. Igal kriimustusel on number. Tulemust hinnatakse mõne minutiga. Punetav või paistes haav annab teada aine allergiast.
  4. Anamneesi võtmine. Pärilikkus, kaasasündinud patoloogiad, varasemad nakkused, vastsündinu kunstlik söötmine kutsuvad esile immuunhaiguste ja sallimatuse tekke.

Kogutud andmed aitavad arstil välja selgitada, kus lapsel on eelsoodumus laktoositalumatusele. Lähisugulasi küsitledes on vaja kontrollida, kas haigusel võib olla pärilik vorm.

  • Toidupäeviku pidamine. Vanemad peavad proovima. Iga päev peate kõik menüüpunktid üles kirjutama, märkides negatiivse reaktsiooni ilminguid.
  • Tähtis! Vere- ja fekaalianalüüse saate teha aastaringselt ning parem on teha talvel skarifikatsioonitestid..

    Kuidas eristada allergiat talumatusest

    Väikese lapse allergiline reaktsioon piimavalgule on väga sarnane laktoositalumatuse sümptomitega. Nende tingimuste eristamiseks peate mõistma keha negatiivse reaktsiooni tekkimise mehhanismi tootele..

    Allergiline reaktsioonSallimatus
    Immuunsüsteem peab lehmavalku vaenulikuks, ohtlikuksVäikestes annustes talub lehmavalku organism hästi. Suurtes ei seedita seda ensüümide puudumise tõttu
    Eosinofiilide tase veres tõusebImmuunrakud jäävad puhkama, soolestik reageerib
    Lööve, sügelus ja muud sümptomid ilmnevad kiiresti (mõne minuti või paari tunni pärast)Sümptomid ilmnevad ühe päeva jooksul või kauem.
    Peamised tunnused: turse, sügelus, nõgestõbi ja teisedPeamised tunnused: koolikud, puhitus, iiveldus, oksendamine, regurgitatsioon kohe pärast toitmist, kõhulahtisus, vahustatud roheline väljaheide
    Keha "mürgituse" välised tunnused kaovad 3-4 päeva pärastLaps tunneb end paremini päeval või samal päeval, kui liigne toit väljub soolestikust
    Reaktsiooni tekitaja saab tuvastada allergiatestide abilEi ilmu nahatestidele
    Vanusega kaob see iseenesest harvaSee kaob 90% -l lastest noorukieas ja varem. Ülejäänud muutub tõeliseks allergiaks.

    Teisisõnu, sallimatus pole haigus, see on lapse soolte, mao ajutine reaktsioon teatud tootele. Ensüüme pole selle seedimiseks konkreetsel hetkel piisavalt. Vanusega hakkab seedetrakt tõhusamalt toimima, piim ja muud imikule mõeldud "halvad" tooted imenduvad paremini.

    Lapse allergia lehmapiimale on pärilik või omandatud. See on rakutasandil väikese organismi individuaalne omadus. Sellel pole midagi pistmist ensüümide ja seedetrakti tööga. Inimese kaitsesüsteem - immuunsus - reageerib valgule. Vanusega võib see väikesel protsendil lastest läbi minna ainult sobiva ravi korral.

    Ravimeetodid

    Allergiliste seisundite ravi peaks läbi viima spetsialist - allergoloog-immunoloog.

    Ravi koosneb mitmest etapist, mis viiakse läbi terviklikult. Meetmete loetelu sõltub sellest, kuidas piimaallergia lastel avaldub. Raviprotsess kestab vähemalt kaks nädalat.

    Antihistamiinikumide võtmine

    See neutraliseerib vere allergeeni, vähendab immunoglobuliini E. aktiivsust. Laps võib saada järgmisi ravimeid:

    • "Fenistil", "Zyrtek", "Zodak", "Cetirizin". Tilgad sobivad imikutele alates 1 kuust. Annus määratakse lapse vanuse ja kaalu järgi..
    • Suprastin. Tablette antakse lastele aasta pärast, imikutele lahjendatakse neid vees.

    Soolte ja mao puhastamine toksiinidest, allergeenidest

    On vaja juua enterosorbentide kuuri. Nad toimivad nagu soolte harja. Kursus kestab 7-14 päeva. Vastsündinutele ja lasteaialastele on lubatud järgmised ravimid:

    • Polüsorb;
    • Enterosgel;
    • "Smecta";
    • Aktiveeritud süsinik.

    Tähtis! Toksiinide eemaldamiseks vajab keha vett. Enterosorbentide tarbimise ajal suurendage joogikogust.

    Pärast puhastamist on järgmine samm aidata teie nõrgenenud maol ja sooltel normaalset tööd jätkata. Alla 3-aastastele imikutele määratakse probiootikumid, "Bifidumbacterin", ensüümid.

    Nahahooldus

    Tõsiseid lööbeid, sügelust ja ekseemi tuleb ravida kortikosteroididega. Need on järgmised hormonaalsed ravimid:

    • Comfoderm;
    • Akriderm GK;
    • "Advantan".

    Pärast naha ägedate ilmingute eemaldamist hoolitsege selle niisutamise ja elastsuse eest. Iga õline väline vahend sobib - salvid ja beebikreemid.

    Ujuge lapsi jahedas vees, ärge pühkige neid kohe pärast vanni.

    Põletiku ja kuivuse leevendamiseks võite kasutada traditsioonilisi meetodeid. Need on kummeliga vannid, seeria, kus aaloemahlaga vedelikud kantakse keha sügelevatele kohtadele.

    Ninakinnisuse kõrvaldamine, aevastamine, köha

    Allergilise päritoluga higistamist ja köhimist pole vaja ravida. Pärast antihistamiinikumikuuri võtmist kaob see iseenesest. Riniidi raviks võite kasutada spetsiaalseid tilka allergikutele. See:

    • "Vibrocil";
    • "Nazivin";
    • "Tizine";
    • "Allergodil" (lastele alates 6. eluaastast);
    • "Sanorin-analergiin (alates 2-aastastest).

    Higistamise leevendamiseks aitab meditsiiniline kummelitee, kuristage järjestusega. Üheaastased lapsed saavad sisse hingata mentooliga, tilgutada padjale eeterlikke õlisid, kui nad pole allergilised.

    Märkuses! Alla 3-aastased lapsed, kellel on atoopiline dermatiit, allergiatele antakse antihistamiinikumide, kortikosteroidide ja enterosorbentide jaoks tasuta retsept. Välja kirjutatud ravimite loetelu makstakse piirkondlikest omavalitsustest koostatud piirkondlikust eelarvest.

    Imikute allergiate tunnused

    B-hepatiidiga lapsed kannatavad allergia piimavalgu suhtes, mis satub kehasse koos rinnapiimaga. Naised peavad pidama piimavaba dieeti: jätke oma dieedist välja kõik lehmavalguga toidud. See:

    • kreem;
    • kuiv, küpsetatud, kondenspiim;
    • pagaritooted;
    • jäätis;
    • šokolaad;
    • rullides.

    Kui allergia piimavalgu vastu ilmub imetamise ajal harva, on see nõrgalt väljendunud, võite oma ema menüüsse lisada kääritatud piimatooteid ja jooke: keefir, kääritatud küpsetatud piim, hapukoor, kodujuust.

    Laktoositalumatust diagnoositakse sagedamini kunstlikel inimestel. Selliste imikute emad peavad muretsema spetsiaalse segu valimise pärast - piimavaba (hüdrolüüs), kääritatud piim või kitsepiim.

    Vaadake videot vastsündinute piimaallergia eripära kohta. Arst Komarovsky annab selged ja lihtsad soovitused, kuidas sallimatust tuvastada ja mida vanematele selles olukorras teha.

    Dieet

    Lapsel diagnoositud allergia lehmavalgule nõuab lisaks ravile ka menüü hoolikat valimist. Dieet koostatakse järgides järgmisi reegleid:

    1. Esimesed täiendavad toidud tutvustage pärast 7 kuu vanust, teine ​​- alates 8 kuust.
    2. Aasta pärast hakake kääritatud piimatooteid andma. Nad on vähem agressiivsed.
    3. Koostage tasakaalustatud menüü, mis on rikas mineraalide ja vitamiinide poolest.
    4. Asendage lehmapiima kaltsium luude ja hammaste ehitusmaterjalide muude allikatega.
    5. 3 aasta pärast saab laps süüa ploome, kala, mis tahes liha.

    Kui olete laktoosi, kaseiini suhtes allergiline, jätke toidust välja mitte ainult piimatooted, vaid ka muud neid sisaldavad toidud:

    • kastmed, kreemid;
    • piimašokolaad;
    • pannkoogid, pannkoogid;
    • kakao piimas;
    • küpsised;
    • küpsetatud piimapulber;
    • juust;
    • või;
    • jogurtid;
    • seerum.

    Keeldude loendit saate täiendada kõigi E-koodide all olevate maitsetega kaupluste ja rasvhapete estritega.

    See on huvitav! Piimavalku leidub isegi valgendavas hambapastas. Aine nimetatakse rekaldentseks.

    Ligikaudne ühe päeva menüü väikesele allergikule näeb välja selline. (Tähtis! Tabelit saab pöörata paremale ja vasakule).

    AegSöömineEsimene, teine ​​kursusJuuaMagustoit
    8:00HommikusöökPuder mis tahes teravilja, keedetud kana või vutimuna veegaKakao vee, mahla peal
    10:00SuupistePuuvili
    12:00Õhtusöök1. Supp lihapuljongiga.
    2. Pasta, kotlet või guljašš
    TeeKüpsised (kreeker)
    16:00SuupisteKöögiviljasalat päevalilleõligaMahlLeib (mitte päts) maapähklivõiga
    19:00ÕhtusöökKartulipüree kalaviilugaTee, kompott
    21:00SuupisteKüpsised või maisipulgadMahl, keefir, kääritatud küpsetatud piim

    Alla 3-aastase lapse toitumist saate mitmekesistada puuviljade, köögiviljade, suppide, küpsetatud ja keedetud lisanditega. Valmistage poest ostetud piima asendamiseks järgmised joogid ja magustoidud:

    • Kaerapiim. Koorimata kaer on vaja loputada. Kata veega ja keeda 1 tund. Eemaldage kuumuselt ja kurnake. Pärast vedeliku jahtumist paku lapsele.
    • Riisipiim. Tangu keedetakse kuni täieliku lahustumiseni vees, lastakse läbi segisti. Siis peate saadud vedeliku pigistama ja tühjendama klaasi.
    • Sojapiim. Rikkalikult kaltsiumi. Toiduvalmistamiseks kasutage sojaube. Leota paar tundi külmas vees, keeda pehmeks. Püreesta, kurna läbi marli või sõela. Saadud piima saab juua.

    3-aastastele lastele ei ole keelatud juua kitsepiima, süüa juustu, võid ja sellel keedetud kodujuustu. Andke valgurikkaid toite õrnalt, vähehaaval, jälgige hoolikalt oma reaktsiooni.

    Märkuses! Vanemate sõnul ei ole noortele allergikutele tema allergiapiima joomine kahjulik. Proovige seda toodet teravilja, kastmete ja püreede valmistamiseks lastele alates 3. eluaastast.

    Kuidas kaltsiumipuudust korvata

    Imiku piimaallergia piirab loomulikult piimatoodete kaudu kaltsiumi kehasse jõudmise tavalist viisi. Kuid see pole oluline. Lisaks juustule, võile ja piimale on palju muid kaltsiumisisaldusega toite..

    Võtke teadmiseks tabeli andmed.

    ToodeKaltsiumi kogus 100 grammi toote kohta, mg
    Kuivatatud kondiga kala3000
    Mooniseemned, seesamiseemned1400–1600
    Sojajuust400
    Basiilik370
    Mandel280
    Kibuvitsa marjad270
    Petersell250
    Kuivatatud aprikoosid170
    Joon160
    Nisuleib140
    Odra kruubid80
    Oad70
    Keedetud munakollane70
    Porgand50

    Tähtis! Pidage meeles, et teie laps vajab kaltsiumi imendumiseks päikesepaiste vitamiini (D), nii et kõndige sagedamini. Talvel andke mikroelemendi vedelat versiooni tilkadena - "Vigantol" või "Aquadetrim".

    Segu ülevaade

    Viimastel aastakümnetel on imikutoitude tootjad hakanud rohkem tähelepanu pöörama toodete hüpoallergilisele segmendile. Lehmapiimavalguallergiaga imikutele mõeldud piimasegud on turul laialdaselt saadaval. Me räägime teile kõige populaarsematest..

    "Nutrilon Pepti TSC"

    Plussid: sobib imikutele sünnist kuni ühe aastani. Viitab hüpoallergilistele toodetele lastele, kellel on piimavalgu talumatus. Nagu imikud magusa maitse tõttu - segus on palju glükoosi, linnasesuhkrut.

    Miinused: ei sobi lastele, kellel on maiustustele negatiivne reaktsioon. Pärast toitmist muudavad imikud väljaheite värvi ja konsistentsi.

    450-grammise purgi hind: alates 979 rubla.

    "Toitumispeptikaat"

    Plussid: hüpoallergilise toidu tootmiseks kasutatakse lehmavalgu hävitamise meetodit - hüdrolüüsi. Kompositsioon on optimaalselt tasakaalustatud beebile 0 kuni 12 kuud. Maitse parandamiseks sisaldab segu glükoosi (minimaalsetes kogustes).

    Miinused: võib põhjustada kõhukinnisust imikutel, kellel on sooleprobleeme.

    450-grammise purgi hind: alates 1039 rubla.

    "Nutrilak Peptidi MCT"

    Plussid: sobib ideaalselt kitsevalgu ja muud tüüpi piima suhtes allergilistele imikutele. Kasutatakse juhul, kui keha ei aktsepteeri muid hüpoallergeense segmendi segusid.

    Piimaallergia: sümptomid ja soovitused

    Piima maine on viimase kümne aasta jooksul tugevalt kannatanud. Kahtlemata kasulike toodete loendist siirdus see "vastuoluliste" nimekirja. Kõige sagedamini soovitatakse dieet eemaldada "piim", kui kahtlustate toiduallergiat. Kuidas avaldub lehmapiimaallergia? Mis on tema märgid? Kuidas koostada dieeti, kui lapsel on piima suhtes allergia? Rääkisime sellest allergoloog-immunoloog Olga Zhogolevaga.

    Olga Zhogoleva - allergoloog-immunoloog, arstiteaduste kandidaat, igapäevakliiniku meditsiinikeskuse peaarst, Euroopa Allergia ja Kliinilise Immunoloogia Akadeemia (EAACI) liige.

    Haridus: Voroneži riiklik meditsiiniakadeemia, Peterburi kraadiõppe meditsiiniakadeemia (spetsialiseerumine - allergoloogia ja immunoloogia).

    Töökogemus - 10 aastat.

    Lapse allergia piima vastu: kas on probleem?

    - Lehmapiimale allergia probleem on tänapäeval tõesti aktuaalne?

    - Kuni 3–5-aastaselt on piimaallergia üks levinumaid - erinevate allikate andmetel kannatab selle all kuni 90% kõigist toiduallergiatega lastest. Piimaallergia on täiskasvanutel haruldane. Enamasti kasvavad lapsed seda tüüpi toiduallergiat 8-aastaseks. Kuid täna tekib üha sagedamini mulje "ülediagnoosimisest". Piimaallergiat leitakse isegi seal, kus seda pole ja ei saa olla. Näiteks on seedetraktiga funktsionaalseid probleeme või lööve lapse nahal. Need ei pruugi piima suhtes olla toiduallergiast kaugel, kuid millegipärast otsivad nad kõigepealt just selle toote probleemi allikat..

    - Küsimus õige terminoloogia kohta: mis on piimaallergia nimi? Lehmapiimavalkude allergia ja talumatus on üks ja sama?

    - Kui nimetame mis tahes negatiivset reaktsiooni toote talumatusele, on allergia selle erijuhtum. Kuid terminoloogia mugavuse huvides omistavad arstid mitteallergilisi reaktsioone talumatusele. Näiteks kui inimesel on talumatus laktoosi, piimasuhkru suhtes, siis pärast piimatoodete tarbimist suureneb kõhuvalu, kõhulahtisus ja gaaside moodustumine. Ja see pole tingitud allergiatest, vaid spetsiaalse ensüümi laktaasi puudusest, mille tõttu piimasuhkru laktoos ei seedu. See tähendab, et allergiat pole, kuid inimene ei salli piimatooteid.

    Piimaallergia: sümptomid

    - Kuidas avaldub lapsel piimaallergia: sümptomid, tunnused?

    - Kuidas näeb välja lapse piimaallergia? Vahetu toiduallergia, mida saab tuvastada laboratoorsete testidega, avaldub urtikaaria, turse, atoopilise dermatiidi ägenemise vormis esimese 2 tunni jooksul pärast piima tarbimist. Samuti võivad sellise allergia sümptomiteks olla oksendamine, kõhulahtisus, ninakinnisus, nohu. Kuid reeglina ei esine hingamisteede sümptomeid ilma nahanähtudeta. Peamine manifestatsioon on nahareaktsioon, see klassifitseeritakse vahetuks tüübiks. Samuti on hilinenud tüüpi allergilisi reaktsioone, mis tekivad 2 kuni 48 tundi pärast allergeeni allaneelamist. Sellisel juhul on allergiate diagnoosimine ühegi testi ja nahatestiga võimatu..

    - Ja kuidas siis aru saada, mis see on?

    - Mõista, millele inimene reageerib, on võimalik ainult toidupäeviku pidamise, vaatluste, toote provokatiivse tutvustamise kaudu. Seda tüüpi allergia ilminguteks võivad olla atoopiline dermatiit või mõned seedetrakti sümptomid: kõhuvalu, kõhukinnisus pehme väljaheitega või krooniline kõhulahtisus.

    Allergia piimale: mida toita ja mida süüa?

    - Kas lehmapiima suhtes on allergia alati lapse toidust vaja täielikult välja jätta??

    - Lehma ja muu loomse piima koostis sisaldab palju valke. Kui näiteks lapsel on kaseiinile reaktsioon, siis kasvab seda tüüpi allergia sellest aeglaselt välja ja kui vadakuvalke - kiiremini. Me ei tea piima suhtes toiduallergia väljakasvu mehhanisme lõpuni, sallivus areneb sageli spontaanselt. Kuid soovitus dieeti järgida vähemalt üks aasta on alati õigustatud. Selle aja möödudes saate oma arstiga arutada piimatoodete dieedi proovivõtmise võimalust..

    - Miks peate seda tegema??

    - Meie immuunsüsteemil on võime arendada tolerantsust allergeenide, sealhulgas piimavalkude suhtes. Põhimõtteliselt on see immuunsüsteemi harjumus valgu suhtes, millele allergiline reaktsioon ilmnes varem. Kui immuunsüsteem hakkab seda õigesti ära tundma, tajuma seda ohutuna, kaob inimese allergia. Seetõttu võib arst pärast dieeti otsustada proovida hakata kasutama erinevaid piimatooteid..

    - Ja kuidas neid õigesti sisestada?

    - On olemas niinimetatud piimatrepp: teatud järjestus toodete sissetoomisel, võttes arvesse neis sisalduvate erinevat tüüpi piimavalkude sisaldust ja nende koguse kasvu.

    Kui piimavalk eemaldatakse esialgu täielikult, siis pärast sellist dieeti võib ilmneda teatud piimatoodete tolerantsus. See tähendab, et esialgu ei saanud inimene midagi piimatoodet tarbida, kuid nüüd saab ta süüa piimatooteid sisaldavaid küpsetisi. Kui kaasaskantavad piimatooted ilmuvad, on väga oluline neid dieedis hoida. Siis kiireneb allergia ülekasv..

    - Kas on juhtumeid, kui peate kogu eluks meiereist loobuma?

    - See juhtub, kuigi väga harva. Kõige sagedamini räägime kaseiiniallergiast, kui inimene ei talu isegi termiliselt töödeldud piimatooteid..

    - Kas vastab tõele, et piima kuumtöötlemine muudab selle vähem allergeeniliseks??

    - Jah. Osa piimavalke laguneb kuumutamisel. Kui piimatooteid keedetakse, on see mõne inimese jaoks vähem allergeenne..

    Imetamine ja piimaallergia valem

    - Esimene asi, mida imetavale emale soovitatakse, kui lapsel on kõhuprobleeme, on kogu piima eemaldamine toidust. See on õigustatud?

    - Kuigi piim võib põhjustada allergiat lastel, eriti esimese eluaasta lastel, ei ole ema sageli range dieedi järgimine õigustatud. Siin saate seda põhimõtet järgida.

    Kui dieet ei ole avaldanud mõju naha ilmingutele 2 nädala jooksul ja soole ilmingutele 4-6 nädala jooksul, siis pole mõtet seda järgida. See tähendab, et lapse ebamugavuse põhjust tuleb otsida millestki muust..

    - Kui allergia korral võib soovitada imetamisest loobuda piimasegu kasuks?

    - Imetamine on alati prioriteet. Me ei propageeri mingil juhul segude kasutuselevõttu. Kui sellist asendust pakutakse, on vaja välja selgitada põhjused. Hirm, et ema ei suuda piimatooteid dieedist välja jätta, ei kehti nende puhul. Ainus märge imetamise asendamiseks piimaseguga on see, kui rinnapiim on selle spetsiifiliste komponentide tõttu talumatu. Kuid see on äärmiselt haruldane ja seda on väga raske diagnoosida..

    - Kas emapiimale võib olla allergia?

    - Rinnapiimale pole allergiat.

    - Ja siiski, kui olukord nõuab rinnapiimast keeldumist, siis milliseid piimasegu soovitate??

    - Kui segu on vaja, on see alati sügav hüdrolüsaat ja talumatuse korral aminohapete segu. Sellistel puhkudel ei saa alternatiiviks olla ei kitsepiima piimasegud ega taimsed piimasegud..

    - Vanemas eas võite lehmapiima asendada kitsepiimaga, kui kahtlustate "piima" allergiat?

    - Kui lapsel on lehmapiima suhtes allergia ja me ei räägi peamisest toiduallikast (segu esimesel eluaastal), vaid lihtsalt toidulisandist, siis võite lehmapiima asendada köögiviljaga. Kuid see ei ole toitainelise koostise osas täieõiguslik asendaja, vaid üks võimalustest toidu maitsesordi jaoks. Samal ajal ei saa kitsepiim piimavalgu suhtes allergilise lehmapiima asendada. On väga suur oht, et ka sellele tekib allergia, kuna valkude koostis on nende vahel sarnane. Muidugi on ka unikaalseid valke, mis eristavad lehmapiima kitsepiimast. Kuid allergia tõenäosus neile on väga väike. Alternatiivi valimisel tuleb meeles pidada, et kui lehmapiimale on allergia, siis on väga suur tõenäosus, et see on mõne muu loomse päritoluga piima suhtes..

    Piimaallergia korral lima ja adenoidid

    - Kuidas võib piimaallergia avalduda: köha, lööve? Kas kaudsete märkide abil - kas visuaalselt või vastavalt lapse kaebustele - on võimalik teda kahtlustada??

    - Üllataval kombel ei saa allergoloog pärast lapse uurimist kindlalt öelda, et ta on piimatoodete või nisu suhtes allergiline. Selle toiduallergiaga ei kaasne spetsiifilist löövet ega muid sümptomeid. Arst kogub teavet, analüüsib, vaatleb. Kuidas reageerib allergia allergia tekkimisel teatud toitude väljajätmisele, kas dieet on tõhus ja milline. Olles kogu selle teabe kogunud ja analüüsinud, saab arst teha järeldusi ja oletusi. Lihtsalt last uurides on diagnoosi seadmine võimatu. Allergoloog uurib tegelikult nagu detektiiv: ta kogub tohutult teavet ja analüüsib seda.

    - Kuid on olemas arvamus, et adenoidiit ja suurenenud lima tootmine pärast piima joomist on selgeid märke piimaallergiast lastel.

    - Piimatoodete kasutamisel suurenenud lima tootmise kohta on läbi viidud rohkem kui üks uuring. Sellel nähtusel pole allergiaga mingit pistmist. Pigem on see seotud inimese subjektiivsete aistingutega. Piimatooted ei mõjuta lima tootmist. Kuid vastavalt üksiku inimese subjektiivsetele aistingutele võib see muutuda paksemaks. Tõepoolest, mõned piima komponendid võivad lima vastasmõjus olla, mille tagajärjel see muutub viskoossemaks ja paksemaks. Inimene hakkab seda lihtsalt tundma - tundub, et ei olnud, jõi piima ja siis see ilmuski. Kuid tegelikult on see samas koguses lima, kuid konsistentsilt erinev ja seetõttu märgatavam. Samuti puudub seos piimaallergia ja adenoidsete kudede ülekasvu vahel. Seda teavet võis leida ainult endise NSV Liidu avarustest. Selle teooria kohta pole lõplikke tõendeid..